
Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts
Bonifications (bons nutriments) : 4 pts
Énergie : 733 kJ → 2/10 pts
Sucres : 5 g → 1/15 pts
Graisses saturées : 0.6 g → 0/10 pts
Sel : 0.73 g → 3/20 pts
Protéines : 5 g → 2/7 pts
Fibres : 4 g → 1/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 41.9 % → 1/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : sel
CO₂ : 1.2 kg/kg - Taboulé ou Salade de couscous, préemballé
Boulgour cuit 30% (eau, BLE dur 11%), semoule de BLE dur réhydratée 11%, pois chiches cuits 8%, courgettes grillées 7%, poivrons grillés 7%, concombre 7%, huile de colza, tomates 3%, oignons, raisins secs sultanine 3% (raisins secs sultanine 3%, huile de colza), AMANDES 2%, persil, vinaigre d'alcool, MOUTARDE de Dijon, sel, menthe douce 0,4%, jus de légumes, raz el hanout 0,3%, cannelle, piment fort.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Fruits à coque, en:Cereals with Gluten
Traces éventuelles : celery, eggs, fish, milk, soybeans, Crustaceans and shellfish
Nutri-Score - B : 10/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A : 29/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 62/100
Carrefour, E.Leclerc
Lieu de fabrication : France
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Boulgour cuit 30% (eau, BLE dur 11%), semoule de BLE dur réhydratée 11%, pois chiches cuits 8%, courgettes grillées 7%, poivrons grillés 7%, concombre 7%, huile de colza, tomates 3%, oignons, raisins secs sultanine 3% (raisins secs sultanine 3%, huile de colza), AMANDES 2%, persi …
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