Champêtre Poulet Rôti & Emmental Mimolette

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 855 kJ → 2/10 pts

Sucres : 3.5 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 2.7 g → 2/10 pts

Sel : 0.66 g → 3/20 pts

Protéines : 7.3 g → 3/7 pts

Fibres : 1.6 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 15.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, huile végétale, sauce, fromage, lait en poudre, Colorant, Émulsifiant, arôme, glucose, sirop de glucose, Épaississant

Additifs détectés : E160b - Rocou, E322 - Lécithines, E326 - lactate de potassium, E415 - Gomme xanthane, E451 - Triphosphates

Green-Score E - 29/100

CO₂ : 4.27 kg/kg - Salade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viande

Ingrédients

Salade composée 81.6%( Pâtes alimentaires cuites 38 % (eau, semoule de blé dur, sel), vinaigrette 10% [eau, huile de colza, moutarde à l'ancienne 0.3% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon de mais, vinaigre balsamique(vinaigre de vin ,moût de raisin cuit), épaississant: gomme xanthane], viande de poulet rôti traitée en salaison cuite 9% (viande de poulet origine France, huile de tournesol, acidifiants: lactate de potassium - acétates de sodium, stabilisants( algues Euchema , triphosphates), dextrose, amidon de pomme de terre, sel, sucre roux, vinaigre d'alcool), salade 8%, tomate cerise 5%, emmental 3%, fromage 3% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, colorant: rocou), tomate, huile de colza, vinaigre d'alcool, ferments, persil, piment doux, poivre. ) Tomates 7,8%( Préparation à base de tomates (tomates mi-séchées 3%, concentré de tomates, eau, huile de colza, ail, sucre, sel, origan, fécule de manioc), biscuit 6,3% (Farine de blé, sirop de glucose, huile d'olive vierge, farine de seigle complet, graines 0,3% (graines de tournesol, graines de lin brun), flocons d'avoine, millet, sel, farine de malt de blé. ), biscuit 4,3% (Farine de blé, chocolat noir 1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sucre de canne, beurre concentré, œufs, huile de colza, lait entier en poudre, sel, poudres à lever: carbonates de sodium. )

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Traces éventuelles : celery, crustaceans, fish, lupin, nuts, sesame-seeds

Le calcul pour ce produit : 9/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - E : -5/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10