Le Parmentier de Boeuf Charolais purée à la crème fraîche

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 571 kJ → 1/10 pts

Sucres : 2.6 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 3.4 g → 3/10 pts

Sel : 0.71 g → 3/20 pts

Protéines : 9.2 g → 2/7 pts

Fibres : 1.2 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 13.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : beurre, sel, amidon, huile végétale, fromage, lait en poudre

Green-Score E - 15/100

CO₂ : 12 kg/kg - Hachis Parmentier à la viande

Ingrédients

Purée 65% [eau, flocons de pommes de terre 8%, _crème_ fraîche 2.9%, poudre de _lait_ écrémé, _emmental_ 2.6%, crème de riz, _beurre_ 0.8%, sel, épices], boeuf cuit 12% [boeuf, fond (eau, os de boeuf, vin blanc, concentré de tomates, sel, huile de colza, carottes, oignons, _céleri_, thym, laurier, badiane), vin blanc, concentré de tomates, ail, sel, amidon de riz, poivre], champignons de Paris 7.2%, _emmental_ 4.5%, oignons (oignons, huile de tournesol, antioxydant : extraits de romarin), échalotes, jus de cuisson du boeuf, flocons de pommes de terre, huile de colza, amidon de riz, eau, _beurre_, persil 0.2%, sel, épices.

Allergènes : Céleri, Lait

Le calcul pour ce produit : 23/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - E : -5/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 23/100

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Carrefour, E.Leclerc, Auchan, Super U

Origines des ingrédients : BœUf Origine France

Lieu de fabrication : Mouilleron-Saint-Germain France

Pays de vente : France