
Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts
Bonifications (bons nutriments) : 6 pts
Énergie : 557 kJ → 1/10 pts
Sucres : 0.5 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 2.2 g → 2/10 pts
Sel : 0.8 g → 3/20 pts
Protéines : 11 g → 4/7 pts
Fibres : 4.7 g → 2/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 4.1 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
CO₂ : 0.694 kg/kg - Cassoulet au canard ou oie, appertisé
Haricots lingots 36% - Eau - Viande de canard précuite 14% (viande de canard origine UE, sel) - Saucisses de Toulouse grillées 13% (viande et gras de porc origine France ou Espagne, eau, boyau naturel de porc, sel, poivre) - Concentré de tomates - Sel - Graisse de canard - Ail - Poivre. (% exprimés à la mise en oeuvre). Les haricots ne proviennent pas de Castelnaudary.
Nutri-Score - A : 15/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A : 29/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 67/100
Carrefour, Casino, E.Leclerc, Monoprix
Lieu de fabrication : Aude, Conserverie du Languedoc - La Belle Chaurienne - 75 Rue Paul Sabatier - ZI d'En Tourre - 11400 Castelnaudary, France, Languedoc-Roussillon
Pays de vente : France, Allemagne
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Haricots lingots 36% - Eau - Viande de canard précuite 14% (viande de canard origine UE, sel) - Saucisses de Toulouse grillées 13% (viande et gras de porc origine France ou Espagne, eau, boyau naturel de porc, sel, poivre) - Concentré de tomates - Sel - Graisse de canard - Ail - …
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