
Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts
Bonifications (bons nutriments) : 4 pts
Énergie : 570 kJ → 1/10 pts
Sucres : 0.8 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 2.3 g → 2/10 pts
Sel : 0.9 g → 4/20 pts
Protéines : 11.9 g → 4/7 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 20.3 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : sel
CO₂ : 0.694 kg/kg - Cassoulet au canard ou oie, appertisé
Sauce cuisinée : eau, concentré de tomate, sel, graisse de canard, ail, poivre - haricots lingots 28% - Manchon de canard précuit 23% : manchon de canard origine France, sel - saucisse de Toulouse grillée 15% : viande et gras de porc origine France, eau, boyau naturel de porc, sel, poivre. (% exprimés à l'emboîtage)
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 61/100
Auchan, E.Leclerc, Carrefour, Casino, Monoprix
Origines des ingrédients : France
Lieu de fabrication : Aude, Conserverie du Languedoc - La Belle Chaurienne - 75 Rue Paul Sabatier - ZI d'En Tourre - 11400 Castelnaudary, France, Languedoc-Roussillon
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Sauce cuisinée : eau, concentré de tomate, sel, graisse de canard, ail, poivre - haricots lingots 28% - Manchon de canard précuit 23% : manchon de canard origine France, sel - saucisse de Toulouse grillée 15% : viande et gras de porc origine France, eau, boyau naturel de porc, se …
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