
Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts
Bonifications (bons nutriments) : 4 pts
Énergie : 677.5 kJ → 2/10 pts
Sucres : 0.2 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 2.9 g → 2/10 pts
Sel : 0.76 g → 3/20 pts
Protéines : 12 g → 4/7 pts
Fibres : 1.1 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0.3 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : sel
CO₂ : 1.26 kg/kg - Canard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.)
Confit de canard 46% (manchons de canard, sel), pommes de terre 43%, graisse de canard, eau, lardons fumés (poitrine de porc, eau, sel), sel, persil, ail, poivre
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A : 28/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 56/100
Intermarché, E.Leclerc, Auchan, Carrefour, Monoprix
Origines des ingrédients : France
Lieu de fabrication : Aude, Castelnaudary, Conserverie du Languedoc - La Belle Chaurienne - 75 Rue Paul Sabatier - ZI d'En Tourre - 11400 Castelnaudary, France, Languedoc-Roussillon
Pays de vente : France, Allemagne
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
manchons de canard, sel, Pommes de terre, Graisse de canard, Eau, Lardons de porc fumés cuits, eau, sel, Sel, Persil, Ail, Poivre
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