Bâton surimi

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 4

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 507 kJ → 1/10 pts

Sucres : 2.9 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.4 g → 0/10 pts

Sel : 1.3 g → 6/20 pts

Protéines : 8.1 g → 3/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, arôme

Additifs détectés : E160c - Extrait de paprika

Green-Score E - 23/100

CO₂ : 7.57 kg/kg - Surimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabe

Ingrédients

Chair de poisson 38 %, eau, amidons (dont blé), huile de colza, poudre de lait écrémé réhydraté, sucre, sel, arômes naturels (dont crustacés, mollusques, poissons), colorant: extrait de paprika.

Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten

Le calcul pour ce produit : 18/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - E : -5/38

Bonus labels qualité - +5 : 3/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 18/100

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E.Leclerc

Lieu de fabrication : fleury-michon-traiteur-fmt-filiale-fleury-michon-solution-repas-parc-d-activite-polaris-85110-chantonnay, france, pays-de-la-loire, vendee

Pays de vente : France