2 galettes jambon-champignon-emmental

Nutri-Score B - Score final (haut = mauvais) 4

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 614 kJ → 1/10 pts

Sucres : 1.6 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 3.4 g → 3/10 pts

Sel : 0.8 g → 3/20 pts

Protéines : 7.6 g → 3/7 pts

Fibres : 1.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 25 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : sel, amidon, huile végétale, fromage, dextrose, glucose, Lactose

Additifs détectés : E428 - Gélatine

Green-Score A+ - 99/100

CO₂ : 0.823 kg/kg - Galette de sarrasin, nature, préemballée

Ingrédients

Champignon de Paris 24.3%, eau, farine de sarrasin 17,3%. jambon cuit supérieur 8.8% [jambon de porc (origine: France'), eau, sel, dextrose, gélatine G de porc, bouillon (blette, acérola, carotte). ferments], emmental français râpé 8,2% (contient LAIT), farine de BLE (GLUTEN) 8.2%, CEUF entier 5.2% (liquide, pasteurisé), crème fraîche liquide (LAIT), amidon de riz, lactose (LAI), oignon, sel, huile de tournesol, all, cèpe déshydraté, poivre. Peut contenir des traces de : crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : celery, crustaceans, fish, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans

Le calcul pour ce produit : 58/100

Nutri-Score - B : 10/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A+ : 33/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 58/100

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Picard

Origines des ingrédients : France

Lieu de fabrication : France

Pays de vente : France