Aiguillettes de poulet à la moutarde et au citron

Nutri-Score A - Score final (haut = mauvais) -2

Pénalités (mauvais nutriments) : 0 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 333 kJ → 0/10 pts

Sucres : 1.9 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1 g → 0/10 pts

Sel : 0.19 g → 0/20 pts

Protéines : 6.9 g → 2/7 pts

Fibres : 1.6 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 24.2 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : beurre, sel, amidon, huile végétale, fibre végétale

Green-Score E - 27/100

CO₂ : 4.48 kg/kg - Poulet basquaise

Ingrédients

Pomme de terre cuite et assaisonnée 30,4 % (pomme de terre, sel), carotte cuite 23,2 %, aiguillette de poulet cuit rôti [aiguillette de poulet 18,2 % (origine : France), eau, fécule de manioc ou de pomme de terre], _lait_ demi-écrémé, bouillon de poulet [eau, os et viande de poulet (origine France*)], eau, crème liquide (_lait_), échalote, huile d'olive vierge extra, moutarde à l'ancienne 1 % (eau, graine de _moutarde_, vinaigre de vin, sel), jus de citron 0,5 %, farine de riz, beurre (_lait_), _moutarde_ de Dijon 0,2 % (eau, graine de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), ail, persil, jus de légumes concentré (carotte, oignon, poireau), poivre, fibre d'agrumes.

Allergènes : Lait, Moutarde

Traces éventuelles : eggs, peanuts

Le calcul pour ce produit : 25/100

Nutri-Score - A : 15/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - E : -5/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 25/100

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Picard

Origines des ingrédients : Union européenne, France

Lieu de fabrication : France

Pays de vente : France