Gratin d'aubergines

Nutri-Score A - Score final (haut = mauvais) 0

Pénalités (mauvais nutriments) : 3 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 567 kJ → 1/10 pts

Sucres : 2.7 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 2 g → 1/10 pts

Sel : 0.32 g → 1/20 pts

Protéines : 4.2 g → 1/7 pts

Fibres : 1.2 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 76 % → 2/5 pts

Groupe NOVA 3

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : sel, amidon, huile végétale, fromage

Green-Score A - 81/100

CO₂ : 1.93 kg/kg - Gratin d'aubergine

Ingrédients

Aubergine préfrite (aubergine 31%, huile de tournesol), pulpe de tomate 41,4%, mozzarella 8,8% (contient LAIT), fromage râpé 3,3% (LAIT, sel, présure animale et microbienne, lysozyme d'OEUF), oignon, fécule de pomme de terre, carotte, CELERI, huile de tournesol, basilic, ail, sel.

Allergènes : Céleri, Œufs, Lait

Traces éventuelles : crustaceans, fish, gluten, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans

Le calcul pour ce produit : 67/100

Nutri-Score - A : 15/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 67/100

Où acheter Gratin d'aubergines et à quel prix ?

Picard

Origines des ingrédients : Union européenne

Lieu de fabrication : Italie

Pays de vente : France, Pays-Bas, Royaume-Uni