Poêlée de gnocchis, tomates, mozzarella 3-4 parts

Nutri-Score B - Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 671 kJ → 2/10 pts

Sucres : 8.4 g → 2/15 pts

Graisses saturées : 1.4 g → 1/10 pts

Sel : 0.6 g → 2/20 pts

Protéines : 5.2 g → 2/7 pts

Fibres : 2.7 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 30.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : sel, huile végétale, fromage

Green-Score A - 84/100

CO₂ : 0.938 kg/kg - Gnocchi à la pomme de terre, cru

Ingrédients

Gnocchi à la pomme de terre précuit (origine : Italie) [semoule de blé (gluten), pomme de terre déshydratée 19,4 %, eau, sel], purée de tomate 12,2%, oignon grillé 6,3 %, mozzarella 6 % [lait, sel, présure microbienne, acidifiant : acide citrique], tomate cerise 4.2 %; épinard 3,1 %, tomate cerise mi séchée 2,6 %, huile d'olive vierge extra, 2,3 %, basilic, ail, préparation d'oignon (jus d'oignon concentré, huile de tournesol), sel, poivre. peut contenir des traces de : oeuf, arachide, moutarde.

Allergènes : Gluten, Lait

Traces éventuelles : eggs, mustard, peanuts

Le calcul pour ce produit : 62/100

Nutri-Score - B : 10/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 62/100

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Picard

Origines des ingrédients : UE et hors UE, Italie

Lieu de fabrication : France

Pays de vente : France