
Pénalités (mauvais nutriments) : 3 pts
Bonifications (bons nutriments) : 1 pts
Énergie : 272.9 kJ → 0/10 pts
Sucres : 0.6 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 0.3 g → 0/10 pts
Sel : 0.67 g → 3/20 pts
Protéines : 2.8 g → 1/7 pts
Fibres : 0.5 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 28.4 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, huile végétale, sauce, glucose
Additifs détectés : E450 - Diphosphates
CO₂ : 4.48 kg/kg - Poulet basquaise
Eau, nouille de riz précuite 15% (riz, farine de tapioca, eau, sel), viande de poulet cuite 9% (origine : Thaïlande), chou, oignon, germe de haricot mungo, carotte, échalote, coriandre 1,2%, coriandre longue 0,8%, farine de tapioca, champignon chinois, ail, assaisonnement [sucre, sel, sauce soja en poudre (soja, farine de blé (gluten)], ciboulette 0,6%, huile de sésame, mirin (eau, glucose de maïs, sirop de tapioca, riz, alcool de sucre de canne), sauce soja [eau, soja, sel, farine de blé (gluten)], bouillon de poulet 0,4% (os et gras de poulet, eau, sel), huile de tournesol, ciboule 0,2%, sel, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), basilic doux, sucre de canne, menthe, échalote frite à l'huile de tournesol, poivre, sauce soja noire [mélasse de sucre de canne, sauce soja (soja, blé (gluten), sucre, sel, eau), sucre, sucre brun], amidon de tapioca.
Allergènes : Gluten, Sésame, Soja
Traces éventuelles : gluten
Nutri-Score - B : 10/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - E : -5/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - −5 : 13/15
Yumiq score total : 18/100
Picard
Origines des ingrédients : Thaïlande
Lieu de fabrication : Thaïlande
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Eau, nouille de riz précuite 15% (riz, farine de tapioca, eau, sel), viande de poulet cuite 9% (origine : Thaïlande), chou, oignon, germe de haricot mungo, carotte, échalote, coriandre 1,2%, coriandre longue 0,8%, farine de tapioca, champignon chinois, ail, assaisonnement [sucre, …
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