Céleri rémoulade à la moutarde à l'ancienne

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 619 kJ → 1/10 pts

Sucres : 1.5 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.1 g → 1/10 pts

Sel : 1.1 g → 5/20 pts

Protéines : 0.9 g → 0/7 pts

Fibres : 2.9 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 70 % → 2/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E202 - Sorbate de potassium, E14XX - Amidons modifiés, E415 - Gomme xanthane

Catégories ultra-transformées : Plats préparés, Snacks salés

Ingrédients industriels : sel, amidon, arôme, Amidon modifié

Green-Score A - 78/100

CO₂ : 1.18 kg/kg - Céleri rémoulade, préemballé

Ingrédients

Céleri 70%, huile de colza, eau, moutarde à l'ancienne 1% (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, tégument de graines de moutarde, sel, arômes, curcuma), épices, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf en poudre, sel, amidon transformé, épaississant: gomme xanthane, acidifiant: E330, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: sorbate de potassium.

Allergènes : Céleri, Œufs, Moutarde

Le calcul pour ce produit : 47/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −5 : 13/15

Yumiq score total : 47/100

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Super U, Auchan, E.Leclerc, Carrefour, Intermarché

Pays de vente : France, Suisse