Raviolis pesto aubergine

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 10

Pénalités (mauvais nutriments) : 12 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 1132 kJ → 3/10 pts

Sucres : 4.1 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 4.4 g → 4/10 pts

Sel : 0.9 g → 4/20 pts

Fibres : 4.9 g → 2/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 4.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : beurre, sel, huile végétale, fromage, arôme, petit-lait, fibre végétale

Green-Score B - 69/100

CO₂ : 2.48 kg/kg - Raviolis aux légumes, sauce tomate, appertisés

Ingrédients

Farce 58% aubergines grillées 28%, fromage ricotta (sérum de lait, lait, sel), huile de tournesol, fibres végétales (chicorée et blé), fromage mascarpone, crème aigre (contient du lait), amandes 6%, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), beurre, sérum de lait en poudre, préparation de basilic (Basilic "Basilico genovese" AOP 60%, huile de tournesol, sel), fromage ricotta de brebis salée 2% (lactosérum de lait de brebis, sel), huile d'olive extra vierge, arômes naturels, sel, ail, zestes de citron "Limone Sorrento IGP, thym, origan, Pate. 42% : farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Traces éventuelles : crustaceans, fish, molluscs, nuts

Le calcul pour ce produit : 39/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 39/100

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E.Leclerc

Origines des ingrédients : Italie, Citron De Sorrento

Pays de vente : France