Le moelleux poulet rôti crudités mayonnaise légère

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 6

Pénalités (mauvais nutriments) : 9 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 1010.87 kJ → 3/10 pts

Sucres : 3.43 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 1.13 g → 1/10 pts

Sel : 0.87 g → 4/20 pts

Protéines : 8.7 g → 3/7 pts

Fibres : 0.7 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 6.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, dextrose, glucose, gluten, Amidon modifié

Catégories ultra-transformées : Sandwichs

Additifs détectés : E326 - lactate de potassium, E451 - Triphosphates

Green-Score D - 42/100

CO₂ : 3.08 kg/kg - Sandwich pain de mie complet, poulet, crudités, mayonnaise

Ingrédients

Baguette viennoise 52,2% (farine de blé 31,3%, eau, sucre, œuf, huile de colza, levure, sel, gluten de blé, farine de blé malté 0,03%, extrait d'acérola, curcuma), viande de poulet rôti traitée en salaison 15,2% (viande de poulet, eau, acidifiants : lactate de potassium - acétates de potassium, dextrose, amidon de pomme de terre et amidon transformé de pomme de terre, sel, stabilisant : triphosphates, sucre roux, antioxydant : érythorbate de sodium), crudités 13% (tomate 6,5%, salade 6,5%), mayonnaise moutardée allégée en matières grasses 13% [huile de colza, eau, moutarde 1,2% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf, amidon, vinaigre d'alcool, sucre, sel], œuf 6,6% (oeufs, sel, conservateur : acide acétique, acidifiant : acide citrique). Traces éventuelles de lait, poissons, crustacés, céleri, graines de sésame, lupin, soja et fruits à coque.

Allergènes : Œufs, Gluten, Moutarde

Traces éventuelles : celery, crustaceans, fish, lupin, milk, molluscs, nuts, sesame-seeds, soybeans

Le calcul pour ce produit : 21/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - D : 3/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −5 : 13/15

Yumiq score total : 21/100

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Super U, E.Leclerc, Auchan, Carrefour, Intermarché

Origines des ingrédients : France, Union européenne

Pays de vente : France