
Pénalités (mauvais nutriments) : 11 pts
Bonifications (bons nutriments) : 1 pts
Énergie : 1103 kJ → 3/10 pts
Sucres : 2.6 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 2.8 g → 2/10 pts
Sel : 1.3 g → 6/20 pts
Fibres : 3.3 g → 1/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium, E450 - Diphosphates, E451 - Triphosphates
Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, fromage, gluten
Catégories ultra-transformées : Sandwichs
CO₂ : 4.79 kg/kg - Sandwich pain de mie complet, jambon, fromage
Pain de mie à la farine complète 55% (farine de blé 20,3%, farine complète de blé 16,5%, eau, huile de colza, sel, gluten de blé, levure, vinaigre d'alcool), jambon cuit standard 13% (jambon de porc origine France, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes naturels, stabilisants: triphosphates-diphosphates, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), mayonnaise allégée en matières grasses 16% [eau, huile de colza, amidon, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'oeuf, vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant: gomme guar], Emmental 9%, salade 7%. (% exprimés sur le produit fini). Traces éventuelles de poissons, crustacés, céleri, graines de sésame, lupin, soja, mollusques et fruits à coque.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
Traces éventuelles : celery, crustaceans, fish, lupin, molluscs, nuts, sesame-seeds, soybeans
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - D : 3/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - −12 : 9/15
Yumiq score total : 17/100
E.Leclerc, Auchan, Intermarché, Carrefour, Super U
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Pain de mie à la farine complète 55% (farine de blé 20,3%, farine complète de blé 16,5%, eau, huile de colza, sel, gluten de blé, levure, vinaigre d'alcool), jambon cuit standard 13% (jambon de porc origine France, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes naturels, stabilisan …
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