Suédois - Duo de saumon

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 6

Pénalités (mauvais nutriments) : 10 pts

Bonifications (bons nutriments) : 4 pts

Énergie : 1246 kJ → 3/10 pts

Sucres : 6.5 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 2.2 g → 2/10 pts

Sel : 1 g → 4/20 pts

Protéines : 8.1 g → 3/7 pts

Fibres : 3.6 g → 1/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 1.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés, Sandwichs

Ingrédients industriels : beurre, Conservateur, sel, amidon, sucre, Émulsifiant, glucose, sirop de glucose, gluten

Additifs détectés : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Green-Score C - 52/100

CO₂ : 2.64 kg/kg - Sandwich baguette, saumon fumé, beurre

Ingrédients

Pain suédois (farines de blé, de seigle, de blé malté et d'orge malté, eau, sucre, huile de colza et/ou tournesol, levure boulangère, sirop de glucose, levain de seigle, germes de blé, gluten de blé, protéines de blé, sel, vinaigre d'alcool), saumon, salade, huile de colza, beurre, jus de citron, eau, vinaigre d'alcool, amidon et/ou fécule, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras (végétale), sel, poivre, plantes aromatiques. Peut contenir des traces de soja, de moutarde, d'œuf et d'autres sources de poissons.

Allergènes : Poisson, Gluten, Lait

Traces éventuelles : eggs, mustard, soybeans

Le calcul pour ce produit : 29/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - C : 9/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 29/100

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Auchan, Carrefour, Intermarché, E.Leclerc, Super U, Casino

Pays de vente : France