Véritables knacks d'Alsace

Nutri-Score E - Score final (haut = mauvais) 19

Pénalités (mauvais nutriments) : 19 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1123 kJ → 3/10 pts

Sucres : 0.9 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 8.9 g → 8/10 pts

Sel : 1.8 g → 8/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium

Catégories ultra-transformées : Charcuteries, Saucisses

Ingrédients industriels : Conservateur, sel, dextrose, arôme, glucose

Ingrédients

Viande de porc 74%, eau, viande de bœuf 5%, gras de porc, sel, épices et plantes aromatiques 0,6% (ail, cardamome, carvi, coriandre, échalote, gingembre, macis, muscade, oignon, poivre), dextrose, arômes naturels, acidifiant : glucono-delta-lactone, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, enveloppe : boyau naturel de mouton. Fumée au bois de hêtre. Viande de porc et de bœuf origine France. Peut contenir des traces de pistaches, blé, lait, œuf et moutarde.

Allergènes : fr:Ingrédients

Traces éventuelles : eggs, gluten, milk, mustard, nuts

Le calcul pour ce produit : 22/100

Nutri-Score - E : 0/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - Donnée non disponible : 9/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −5 : 13/15

Yumiq score total : 22/100

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Carrefour, Dia, E.Leclerc

Origines des ingrédients : France

Lieu de fabrication : France Alsace

Pays de vente : France