
Pénalités (mauvais nutriments) : 9 pts
Bonifications (bons nutriments) : 2 pts
Énergie : 486 kJ → 1/10 pts
Sucres : 0.5 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1 g → 0/10 pts
Sel : 1.8 g → 8/20 pts
Protéines : 22 g → 2/7 pts
Fibres : 0.5 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Additifs détectés : E250
Catégories ultra-transformées : Charcuteries
Ingrédients industriels : sel, E250, dextrose, arôme, glucose
CO₂ : 7.64 kg/kg - Jambon cuit, supérieur, découenné
Jambon de porc, sel, bouillon (eau, plantes aromatiques, épices), dextrose, arôme naturel, chlorure de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. _Traces éventuelles de céleri
Allergènes : Céleri
Traces éventuelles : celery
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - E : -5/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - −5 : 13/15
Yumiq score total : 13/100
E.Leclerc, Super U, Carrefour
Lieu de fabrication : France
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Jambon de porc, sel, bouillon (eau, plantes aromatiques, épices), dextrose, arôme naturel, chlorure de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. _Traces éventuelles de céleri
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