
Pénalités (mauvais nutriments) : 10 pts
Bonifications (bons nutriments) : 2 pts
Énergie : 490 kJ → 1/10 pts
Sucres : 0.7 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1 g → 0/10 pts
Sel : 2 g → 9/20 pts
Protéines : 22 g → 2/7 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 15 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Charcuteries
Ingrédients industriels : sel, sucre, arôme
CO₂ : 7.64 kg/kg - Jambon cuit, de Paris, découenné dégraissé
Jambon de porc, bouillons (eau, plantes aromatiques, épices), sel, arôme naturel, sucre, jus concentré d'acérola.
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - E : -5/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 15/100
Carrefour
Origines des ingrédients : France
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Jambon de porc, bouillons (eau, plantes aromatiques, épices), sel, arôme naturel, sucre, jus concentré d'acérola.
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