
Pénalités (mauvais nutriments) : 10 pts
Bonifications (bons nutriments) : 2 pts
Énergie : 442.1 kJ → 1/10 pts
Sucres : 0 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1.3 g → 1/10 pts
Sel : 1.8 g → 8/20 pts
Protéines : 21 g → 2/7 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0.1 % → 0/5 pts
Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium
Catégories ultra-transformées : Charcuteries
Ingrédients industriels : Conservateur, sel, dextrose, glucose
CO₂ : 7.64 kg/kg - Jambon cuit, supérieur
Jambon frais de porc, sel, dextrose, bouillon (eau, sel, couenne de porc, oignon, carotte, viande et os de porc, épices et plantes aromatiques, ail), antioxydant : isoascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - E : -5/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - −5 : 13/15
Yumiq score total : 13/100
E.Leclerc
Origines des ingrédients : France
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Jambon frais de porc, sel, dextrose, bouillon, antioxydant, conservateur
Yumiq aide à manger mieux : pour chaque produit, nous proposons des alternatives plus saines et mieux notées par la communauté.
Créer un compte gratuit pour voir les alternatives