
Pénalités (mauvais nutriments) : 11 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 475.4 kJ → 1/10 pts
Sucres : 0 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1.3 g → 1/10 pts
Sel : 1.83 g → 9/20 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Additifs détectés : E250
Catégories ultra-transformées : Charcuteries
Ingrédients industriels : sel, E250, dextrose, glucose
CO₂ : 7.64 kg/kg - Jambon cuit, de Paris, découenné dégraissé
Jambon frais de porc, Sel, Dextrose, Bouillon (eau, sel, os et couenne de porc, oignon, carotte, épices et plantes aromatiques, ail), Antioxydant : isoascorbate de sodium, Conservateur : nitrite de sodium.
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - E : -5/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - −5 : 13/15
Yumiq score total : 10/100
E.Leclerc
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Jambon frais de porc, Sel, Dextrose, Bouillon, isoascorbate de sodium, nitrite de sodium
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