
Pénalités (mauvais nutriments) : 9 pts
Bonifications (bons nutriments) : 2 pts
Énergie : 461.1 kJ → 1/10 pts
Sucres : 0 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1 g → 0/10 pts
Sel : 1.8 g → 8/20 pts
Protéines : 21 g → 2/7 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Charcuteries
Ingrédients industriels : sel, sucre, arôme
CO₂ : 7.64 kg/kg - Jambon cuit, fumé
Jambon frais de porc, Sel, Arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), Bouillon (eau, gras et couenne de porc, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, épices et plantes aromatiques), Sucre, Antioxydant: Acide ascorbique.
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - E : -5/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 15/100
Auchan, E.Leclerc, Super U, Carrefour, Intermarché
Origines des ingrédients : Porc Origine UE
Lieu de fabrication : France
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Jambon frais de porc, Sel, Arômes naturels, Bouillon, Sucre, Acide ascorbique
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