Filets de maquereaux à la moutarde de Dijon

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 4

Pénalités (mauvais nutriments) : 9 pts

Bonifications (bons nutriments) : 5 pts

Énergie : 948 kJ → 2/10 pts

Sucres : 1.6 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 3.7 g → 3/10 pts

Sel : 0.97 g → 4/20 pts

Protéines : 13 g → 5/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, huile végétale, arôme, Épaississant, Amidon modifié

Additifs détectés : E14XX - Amidons modifiés, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane

Green-Score C - 50/100

CO₂ : 4.55 kg/kg - Maquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égoutté

Ingrédients

filets de _maquereaux_ 56 %, eau, moutarde de Dijon (Eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, vin blanc, sel, acidifiant : acide citrique) 13%, huile de tournesol, vinaigre d'alcool de vin, sucre, vin blanc, sel, amidon transformé de mais, épices et plante aromatique, épaississants : gommes guar et xanthane, arôme naturel.

Allergènes : Poisson, Moutarde

Le calcul pour ce produit : 32/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - C : 9/38

Bonus labels qualité - +5 : 3/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 32/100

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Super U

Pays de vente : France, Suisse