Filets de maquereaux blancs moutarde à l'ancienne

Nutri-Score B - Score final (haut = mauvais) 1

Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts

Bonifications (bons nutriments) : 5 pts

Énergie : 620 kJ → 1/10 pts

Sucres : 0.3 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.6 g → 1/10 pts

Sel : 0.9 g → 4/20 pts

Protéines : 14 g → 5/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, amidon, huile végétale, Épaississant, Amidon modifié

Additifs détectés : E14XX - Amidons modifiés, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane

Green-Score D - 33/100

CO₂ : 4.55 kg/kg - Maquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égoutté

Ingrédients

Filets de maquereaux (56%), eau, moutarde (9%), huile de tournesol, vinaigre d'alcool, moutarde à l'ancienne (2.2%), vinaigre de cidre, amidon transformé de maïs, sel, épices, échalotte déhydratées, épaississant: gomme de xanthane et gomme de guar

Allergènes : Poisson, Moutarde

Le calcul pour ce produit : 28/100

Nutri-Score - B : 10/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - D : 3/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 28/100

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E.Leclerc, Super U, Carrefour

Pays de vente : France