Filets de maquereaux - sauce moutarde de Dijon bio

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 4

Pénalités (mauvais nutriments) : 9 pts

Bonifications (bons nutriments) : 5 pts

Énergie : 902.7 kJ → 2/10 pts

Sucres : 1.4 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 3.3 g → 3/10 pts

Sel : 0.9 g → 4/20 pts

Protéines : 13 g → 5/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0.2 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, Épaississant

Additifs détectés : E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane

Green-Score C - 51/100

CO₂ : 4.55 kg/kg - Maquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égoutté

Ingrédients

Filets de maquereaux (Scomber scombrus) 57%, eau, moutarde de Dijon 12% (vinaigre d'alcool, graines de moutarde, eau, sel), huile de tournesol désodorisée vapeur, vinaigre d'alcool, sucre de canne roux, sel, amidon de manioc, épaississants : farine de graines de guar et gomme xanthane, ail, poivre noir, curcuma.

Allergènes : Poisson, Moutarde

Le calcul pour ce produit : 29/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - C : 9/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 29/100

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Origines des ingrédients : France, Atlantic Ocean, North East Atlantic Ocean

Pays de vente : France