Filets de maquereaux Escabèche

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 9 pts

Bonifications (bons nutriments) : 4 pts

Énergie : 929 kJ → 2/10 pts

Sucres : 1.2 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 3.5 g → 3/10 pts

Sel : 0.9 g → 4/20 pts

Protéines : 11 g → 4/7 pts

Fibres : 0.28 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 5.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, huile végétale, arôme

Additifs détectés : E412 - Gomme de guar

Green-Score D - 42/100

CO₂ : 4.55 kg/kg - Maquereau, au naturel, appertisé, égoutté

Ingrédients

Filets de MAQUEREAUX** (56%), eau, vinaigre, huile de tournesol, oignons déshydratés, concentré de tomate (1,8%), échalote (1,6%), ail, sel, persil (0,3%), arômes naturels, épaississant : gomme guar. **Scomber scombrus

Allergènes : Poisson

Le calcul pour ce produit : 23/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - D : 3/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 23/100

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Carrefour, E.Leclerc, Super U

Origines des ingrédients : Atlantic Ocean, North East Atlantic Ocean, Northwest Atlantic Ocean

Lieu de fabrication : Bretagne, Finistère, France, Saupiquet (S. SAS) - Allée de Kergolvez - ZI de Kergolvez - 29000 Quimper

Pays de vente : France, Japon