Parmentier de canard confit

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 4

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 511 kJ → 1/10 pts

Sucres : 2.2 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 3.4 g → 3/10 pts

Sel : 0.77 g → 3/20 pts

Protéines : 7.3 g → 3/7 pts

Fibres : 1.1 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 12.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : beurre, sel, fromage

Green-Score D - 37/100

CO₂ : 3.6 kg/kg - Parmentier de canard, cuit

Ingrédients

Lait écrémé réhydraté, eau, viande de canard 12%, flocons de pommes de terre 9.2%, crème fraîche 6.8%, oignons, emmental 5%, champignons de Paris 4,3%, matière protéique de pois 2,5%, crème de riz, beurre 1.3%, madère (madère, sel), graisse de canard, sel, épices, plantes aromatiques, ail, farine de manioc. Viande de canard origine UE.

Allergènes : Lait

Traces éventuelles : nuts, peanuts, sesame-seeds

Le calcul pour ce produit : 31/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - D : 3/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 31/100

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Carrefour, Auchan, E.Leclerc, Colruyt

Origines des ingrédients : Canard Origine UE

Pays de vente : France