
Pénalités (mauvais nutriments) : 9 pts
Bonifications (bons nutriments) : 3 pts
Énergie : 893.3 kJ → 2/10 pts
Sucres : 3.6 g → 1/15 pts
Graisses saturées : 1.7 g → 1/10 pts
Sel : 1.2 g → 5/20 pts
Protéines : 3.4 g → 1/7 pts
Fibres : 3.4 g → 1/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 44.1 % → 1/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, huile végétale, sauce
CO₂ : 2.92 kg/kg - Nem ou Pâté impérial
Nems aux légumes (8 x 25 g) : chou 24,4 %, farine de _blé_ (_gluten_), eau, vermicelle 8,5 % (fécule de toloman, amidon de tapioca), ciboule, carotte 5,4 %, champignon noir 3,8 %, sauce _soja_ [sauce _soja_ (eau, graine de soja, _blé_ (_gluten_), sel), eau, sirop de fructose de tapioca, sel], coriandre 2,5 %, sucre de canne, gingembre 1,6 %, citronnelle 1,5 %, ail, sel, huile de _soja_, poivre. Sauce aigre-douce (40 g) : sucre de canne, purée de tomate salée (tomate, sel), eau, vinaigre de riz, piment rouge.
Allergènes : Gluten, Soja
Traces éventuelles : celery, crustaceans, eggs, fish, milk, molluscs, mustard, nuts, peanuts, sesame-seeds
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - D : 3/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 31/100
Picard
Lieu de fabrication : Viêt Nam
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Nems aux légumes (8 x 25 g) : chou 24,4 %, farine de _blé_ (_gluten_), eau, vermicelle 8,5 % (fécule de toloman, amidon de tapioca), ciboule, carotte 5,4 %, champignon noir 3,8 %, sauce _soja_ [sauce _soja_ (eau, graine de soja, _blé_ (_gluten_), sel), eau, sirop de fructose de t …
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