
Pénalités (mauvais nutriments) : 26 pts
Bonifications (bons nutriments) : 3 pts
Énergie : 2150 kJ → 6/10 pts
Sucres : 30 g → 8/15 pts
Graisses saturées : 16 g → 10/10 pts
Sel : 0.52 g → 2/20 pts
Fibres : 5.5 g → 3/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Additifs détectés : E334, E500 - Carbonates de sodium, E503 - Carbonates d'ammonium
Ingrédients industriels : beurre, sel, sucre, matière grasse végétale, lait en poudre, E334
Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés
CO₂ : 7.19 kg/kg - Biscuit sec petit beurre au chocolat
Chocolat noir* 48% (pâte de cacao*, sucre de canne roux*, beurre de cacao*), farine de blé* T65* (France) 36%, sucre de canne roux*, beurre* (France) 8,8%, poudre de lait écrémé*, poudre à lever: carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, sel marin, acidifiant: acide tartrique. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Ingrédients issus du commerce équitable Peut contenir des trace de soja, œufs, fruits à coque et graines de sésame
Allergènes : Gluten, Lait, Soja
Traces éventuelles : eggs, nuts, sesame-seeds
Nutri-Score - E : 0/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - C : 8/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - −5 : 13/15
Yumiq score total : 33/100
Lieu de fabrication : 26140-anneyron, biscuits-bouvard
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Chocolat noir* 48% (pâte de cacao*, sucre de canne roux*, beurre de cacao*), farine de blé* T65* (France) 36%, sucre de canne roux*, beurre* (France) 8,8%, poudre de lait écrémé*, poudre à lever: carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, sel marin, acidifiant: acide tartriqu …
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