
Pénalités (mauvais nutriments) : 19 pts
Bonifications (bons nutriments) : 4 pts
Énergie : 1818.5 kJ → 5/10 pts
Sucres : 29 g → 8/15 pts
Graisses saturées : 5.9 g → 5/10 pts
Sel : 0.4 g → 1/20 pts
Fibres : 7.3 g → 4/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 2 % → 0/5 pts
Additifs détectés : E202 - Sorbate de potassium, E500 - Carbonates de sodium, E14XX - Amidons modifiés, E322 - Lécithines, E407 - Carraghénanes, E415 - Gomme xanthane, E422 - Glycérol, E450 - Diphosphates, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, matière grasse végétale, lait en poudre, dextrose, arôme, glucose, sirop de glucose, fibre, Amidon modifié
Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés
CO₂ : 8.36 kg/kg - Brownie au chocolat
Huile de colza, chocolat 14,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille), farine de blé 14,5%, sucre, oeufs frais, pépites de chocolat 6,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sirop de glucose, fibre soluble de betterave, stabilisant glycérol, blanc d'oeufs, cacao en poudre, dextrose, fibre de racine de chicorée, huile de palme, cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre, poudres à lever diphosphates - carbonates de sodium, conservateur: sorbate de potassium, sel, amidon modifié de maïs, gélifiants: carraghénanes - gomme xanthane, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras - lécithines (soja), extrait de cacao, arôme naturel de vanille, arôme. Présence possible d'arachides et fruits à coque.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
Traces éventuelles : nuts, peanuts
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - E : -5/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - −21 : 5/15
Yumiq score total : 2/100
Auchan, Carrefour, Intermarché, E.Leclerc, Monoprix, Super U
Lieu de fabrication : France
Pays de vente : France, Allemagne, Suisse
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Huile de colza, chocolat 14,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille), farine de blé 14,5%, sucre, oeufs frais, pépites de chocolat 6,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant lécithin …
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