La moelleuse madeleine

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 7

Pénalités (mauvais nutriments) : 9 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 1808.1 kJ → 5/10 pts

Sucres : 0 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 2.5 g → 2/10 pts

Sel : 0.43 g → 2/20 pts

Protéines : 5.3 g → 2/7 pts

Fibres : 2.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, amidon, huile végétale, arôme, Humectant, Édulcorant, Épaississant, fibre végétale

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Additifs détectés : E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane, E420 - Sorbitol, E422 - Glycérol, E965 - maltitol

Green-Score C - 51/100

CO₂ : 2.94 kg/kg - Madeleine traditionnelle, pur beurre

Ingrédients

Oeufs 25,1%, édulcorant : maltitols, farine de blé 19,2%, huile de tournesol oléique, humectant : glycérol d'origine végétale, fécule de pomme de terre, amidon de blé, stabilisant : sorbitols, poudra à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium, fibres d'acacia, alcool éthylique, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), arômes naturels, sel de mer,

Allergènes : Œufs, Gluten

Le calcul pour ce produit : 27/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - C : 9/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −5 : 13/15

Yumiq score total : 27/100

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Carrefour, E.Leclerc

Pays de vente : France