Madeleines recette de Commercy

Nutri-Score E - Score final (haut = mauvais) 25

Pénalités (mauvais nutriments) : 25 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1915.4 kJ → 5/10 pts

Sucres : 28 g → 8/15 pts

Graisses saturées : 14 g → 10/10 pts

Sel : 0.47 g → 2/20 pts

Fibres : 1.3 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E500 - Carbonates de sodium, E420 - Sorbitol, E422 - Glycérol, E450 - Diphosphates

Ingrédients industriels : sucre, arôme, glucose, fructose

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Green-Score C - 46/100

CO₂ : 2.94 kg/kg - Madeleine traditionnelle, pur beurre

Ingrédients

Farine de _blé_, sucre, _œufs_ de poules élevées en plein air (21%), _beurre_ pâtissier (20%), sirop de glucose-fructose, stabilisants : sorbitols et glycérol, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (_blé_), arôme naturel.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : nuts, soybeans

Le calcul pour ce produit : 18/100

Nutri-Score - E : 0/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - C : 9/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −12 : 9/15

Yumiq score total : 18/100

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Carrefour, E.Leclerc, Monoprix, Super U

Lieu de fabrication : France

Pays de vente : France