Dessert végétal citron vert

Nutri-Score B - Score final (haut = mauvais) 1

Pénalités (mauvais nutriments) : 2 pts

Bonifications (bons nutriments) : 1 pts

Énergie : 296 kJ → 0/10 pts

Sucres : 8.4 g → 2/15 pts

Graisses saturées : 0.4 g → 0/10 pts

Sel : 0.2 g → 0/20 pts

Protéines : 3.6 g → 1/7 pts

Fibres : 0.8 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 17.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, sucre, arôme

Additifs détectés : E440 - Pectines

Green-Score A - 78/100

CO₂ : 1.21 kg/kg - Dessert au soja, nature, rayon frais

Ingrédients

Base de soja (84,3%) (eau, fèves de soja décortiquées (9,7%)), sucre, sirop de glucose-fructose, mélange citron-citron vert (3,4%) (jus à base de concentré (1,7%), citron (1,1%)), jus de citron vert à base de concentré (0,6%)), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium), stabilisant (pectines), calcium (phosphate tricalcique), sel marin de table, concentré de carotte et potiron, antioxydants (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), arôme, arôme naturel de citron avec d'autres arômes naturels, vitamines (B2, B12, D2), ferments de yaourt (S. thermophilus, L. bulgaricus).

Allergènes : Lait, Soja

Traces éventuelles : nuts

Le calcul pour ce produit : 54/100

Nutri-Score - B : 10/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 54/100

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Intermarché, Carrefour, E.Leclerc

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne