
Pénalités (mauvais nutriments) : 11 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 1471 kJ → 4/10 pts
Sucres : 13 g → 3/15 pts
Graisses saturées : 1 g → 0/10 pts
Sel : 0.9 g → 4/20 pts
Fibres : 2.2 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, sucre, huile végétale, arôme, gluten
Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés
CO₂ : 2.95 kg/kg - Brioche, sans précision
Farine de BLE*/** 54%, ŒUFS entiers*/** 14%, sucre de canne roux*, huile de tournesol*, levain* (eau, farines de BLE*/** 2% et de SEIGLE*, levures), GLUTEN DE BLE*, arôme naturel de vanille* (contient alcool*), sel, levure, extrait de vanille*, levure désactivée. Traces éventuelles de lait, moutarde et soja. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. **Ingrédients issus du commerce équitable français.
Allergènes : Œufs, Gluten
Traces éventuelles : milk, mustard, soybeans
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - A : 29/38
Bonus labels qualité - +12 : 6/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 52/100
Origines des ingrédients : France
Lieu de fabrication : France
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Farine de BLE, ŒUFS entiers, sucre de canne roux, huile de tournesol, levain, GLUTEN DE BLE, arôme naturel de vanille, sel, levure, extrait de vanille, levure désactivée, français
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