
Pénalités (mauvais nutriments) : 13 pts
Bonifications (bons nutriments) : 1 pts
Énergie : 1535 kJ → 4/10 pts
Sucres : 13 g → 3/15 pts
Graisses saturées : 3.8 g → 3/10 pts
Sel : 0.79 g → 3/20 pts
Fibres : 3.7 g → 1/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, sucre, huile végétale, lait en poudre, arôme, gluten, fibre végétale
Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés
CO₂ : 3.67 kg/kg - Brioche aux pépites de chocolat
Farine de BLÉ*/** 47%, pépites de chocolat au LAIT* 13% (sucre*, poudre de LAIT entier*, beurre de cacao*, pâte de cacao*, extrait de vanille*), ŒUFS entiers*/** 12.4%, huile de tournesol*, sucre de canne roux*, levain* (eau, farine de SEIGLE*, levures), GLUTEN DE BLÉ*, levure, arôme naturel de vanille* (contient alcool*), fibres de psyllium*, sel, levure désactivée. Traces éventuelles de soja, fruits à coque, moutarde et sésame. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. **Ingrédients issus du commerce équitable français.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
Traces éventuelles : mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - A : 29/38
Bonus labels qualité - +12 : 6/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 52/100
Origines des ingrédients : Chocolat Non Ue, IngréDients Issus De L'Agriculture Biologique. IngréDients Issus Du Commerce éQuitable FrançAis.
Lieu de fabrication : fabrication française
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Farine de BLÉ, pépites de chocolat au LAIT, ŒUFS entiers, huile de tournesol, sucre de canne roux, levain, GLUTEN DE BLÉ, levure, arôme naturel de vanille, fibres de psyllium, sel, levure désactivée, français
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