
Pénalités (mauvais nutriments) : 22 pts
Bonifications (bons nutriments) : 2 pts
Énergie : 1653 kJ → 4/10 pts
Sucres : 15.3 g → 4/15 pts
Graisses saturées : 10.7 g → 10/10 pts
Sel : 0.82 g → 4/20 pts
Fibres : 4.11 g → 2/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : beurre, sel, sucre
Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés
CO₂ : 2.95 kg/kg - Brioche pur beurre
Farine de blé (gluten), œufs, sucre de canne, beurre 14%, crème fraîche 9%, levain (farine de blé, eau), levure, sel marin
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
Traces éventuelles : soybeans
Nutri-Score - E : 0/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - B : 19/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 46/100
Carrefour
Origines des ingrédients : Grand Ouest
Lieu de fabrication : France
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Farine de blé (gluten), œufs, sucre de canne, beurre 14%, crème fraîche 9%, levain (farine de blé, eau), levure, sel marin
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