Croissants

Nutri-Score D - Score final (haut = mauvais) 17

Pénalités (mauvais nutriments) : 19 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 1694 kJ → 5/10 pts

Sucres : 10 g → 2/15 pts

Graisses saturées : 8.1 g → 8/10 pts

Sel : 0.88 g → 4/20 pts

Fibres : 4.6 g → 2/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, sucre, arôme, gluten, protéine de lait, fibre végétale

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Additifs détectés : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Green-Score C - 55/100

CO₂ : 2.94 kg/kg - Croissant au beurre, artisanal

Ingrédients

Farine de BLE 46% - BEURRE pâtissier - Eau - Sucre - Levain 7% (farine de BLE 4%, eau, sel) - Huile de colza - Levure - GLUTEN de BLE - Protéines de BLE, Fibres de psyllium - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, Sel, Extrait de carotte - Arôme (LAIT) - Agent de traitement de la farine acide ascorbique - Protéines de LAIT.

Allergènes : Gluten, Lait

Le calcul pour ce produit : 26/100

Nutri-Score - D : 2/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - C : 9/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 26/100

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Carrefour, E.Leclerc, Auchan, Intermarché, Monoprix, Super U

Pays de vente : France