
Pénalités (mauvais nutriments) : 21 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 1537 kJ → 4/10 pts
Sucres : 13 g → 3/15 pts
Graisses saturées : 9.3 g → 9/10 pts
Sel : 1.1 g → 5/20 pts
Fibres : 1.8 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, sucre, arôme, gluten, sucre inverti
Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés
CO₂ : 2.95 kg/kg - Brioche pur beurre
Farine de _blé_* 44%, _oeufs_frais* 15%, sucre*, _beurre_ concentré* 11% (soit 13% en _beurre_ reconstitué), levain* (farine de _blé_* 2%, eau,sel marin gris*, gluten de _blé_*), sirop de sucre inverti, rhum*, arôme naturel de vanille (contient _blé_), sel marin gris*, levure*, arôme naturel de fleurs d'oranger, gluten de _blé_*. *Ingrédients d'origine France.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
Traces éventuelles : soybeans
Nutri-Score - E : 0/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - B : 19/38
Bonus labels qualité - +4 : 2/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 36/100
Carrefour
Origines des ingrédients : France
Lieu de fabrication : 85600 Boufféré, Brioches Fonteneau - Parc Vendée Sud Loire 1, France, Pays de la Loire, Vendée
Pays de vente : France, Italie, Espagne
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Farine de blé, oeufsfrais, sucre, beurre concentré, levain, sirop de sucre inverti, rhum, arôme naturel de vanille, sel marin gris, levure, arôme naturel de fleurs d'oranger, gluten de blé, Ingrédients
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