
Pénalités (mauvais nutriments) : 15 pts
Bonifications (bons nutriments) : 2 pts
Énergie : 1425.3 kJ → 4/10 pts
Sucres : 18 g → 5/15 pts
Graisses saturées : 3.5 g → 3/10 pts
Sel : 0.75 g → 3/20 pts
Fibres : 4.4 g → 2/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, sucre, arôme, gluten
Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés
CO₂ : 3.67 kg/kg - Brioche aux pépites de chocolat
Farine de blé 46%, eau, pépites de chocolat 13,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao), sucre, oeufs frais 7,1%, huile de colza, gluten de blé, arômes (contient alcool), levure, sel. peut contenir des traces de lait, soja, fruits a coque, graines de sésame.
Allergènes : Œufs, Gluten
Traces éventuelles : milk, nuts, sesame-seeds, soybeans
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - B : 19/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 36/100
Carrefour, E.Leclerc, Casino
Origines des ingrédients : France, Côte d'Ivoire, République dominicaine
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Farine de blé 46%, eau, pépites de chocolat 13,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao), sucre, oeufs frais 7,1%, huile de colza, gluten de blé, arômes (contient alcool), levure, sel. peut contenir des traces de lait, soja, fruits a coque, graines de sésame.
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