
Farine de blé, sucre, œufs frais, beurre concentré, levain, crème fraîche de Normandie, levure, gluten de blé, sel, mono- et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium, arôme naturel, acide ascorbique, caroténoïdes
Pénalités (mauvais nutriments) : 18 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 1475 kJ → 4/10 pts
Sucres : 12 g → 3/15 pts
Graisses saturées : 8 g → 7/10 pts
Sel : 0.87 g → 4/20 pts
Fibres : 1.8 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, sucre, arôme, gluten
Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés
Additifs détectés : E160 - Caroténoïdes, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
Farine de blé 45% ; sucre ; œufs frais 12% ; beurre concentré 9,7% (soit 11,8% de beurre reconstitué) ; levain (farine de blé, farine de blé malté, farine de seigle, eau, levure) ; crème fraîche de Normandie 5,2% ; levure ; gluten de blé ; sel ; émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium ; arôme naturel (dont alcool) ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique ; colorant : caroténoïdes.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - C : 9/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - −5 : 13/15
Yumiq score total : 24/100
E.Leclerc
Pays de vente : France
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