Secret de mousse

Nutri-Score D - Final score (higher = worse) 12

Penalties (bad nutrients) : 12 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 697.1 kJ → 2/10 pts

Sugars : 20.3 g → 6/15 pts

Saturated fat : 4.3 g → 4/10 pts

Salt : 0.14 g → 0/20 pts

Fibre : 1.4 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Industrial ingredients : salt, starch, sugar, vegetable fat, milk powder, flavouring, glucose, glucose syrup, lactose, whey

Detected additives : E322 - Lecithins, E428 - Gelatine, E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids

Green-Score E - 28/100

CO₂: 9.68 kg/kg - Chocolate mousse (milk-based), refrigerated

Ingredients

Mousse lactée au chocolat au lait (92,0 %) : _Lait_ entier (60,6 %), sucre, chocolat au lait (7,4 %) (sucre, poudre de _lait_ entier, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lactosérum (_lait_), émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), crème (_lait_), poudre de cacao maigre, caramel [sucre, sirop de glucose, eau), poudre de cacao, poudre de _lait_ écrémé, lactose (_lait_), sel, gélatine bovine, émulsifiant (E471), épaississant (farine de graines de caroube), arôme, Sauce au chocolat (8,0 %) : _Lait_ écrémé, sucre, chocolat (0,6 %) [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille], poudre de cacao maigre, amidon de maïs, épaississant (farine de graines de caroube),

Allergens : Milk

The calculation for this product : 12/100

Nutri-Score - D : 2/15

Processing (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - E : -5/38

Quality label bonus - Data not available : 0/10

Additives - Data not available : 15/15

Total Yumiq score : 12/100

Where to buy Secret de mousse and at what price?

Carrefour, Auchan, Intermarché, E.Leclerc, Super U

Countries sold in : France, Switzerland, United States