Кроасани дабъл ванилия+какао

NOVA Group 4

Detected additives : E202 - Potassium sorbate, E401 - sodium alginate, E450 - Diphosphates, E466 - Sodium carboxy methyl cellulose, E475 - Polyglycerol esters of fatty acids

Industrial ingredients : Preservative, Salt, Sugar, Milk powder, Dextrose, Emulsifier, Flavouring, Gelling agent, Glucose, Lactose, Fructose

Ultra-processed categories : Sweet snacks

Eco-Score C — 59/100

CO₂: 1.6057454279999999 kg/kg · Croissant

Ingredients

Тесто: пшенично брашно, растителни мазнини и масла (палмово, слънчогледово), захар, глюкозо-фруктозен сироп, мая, сол, стабилизатор (моно - и диглицериди на мастни киселини), ванилин, регулатор на киселинност (лимонена киселина), консерванти (калциев пропионат, калиев сорбат). Какаов пълнеж 14%: захар, палмова мазнина, нискомаслено какао на прах, обезмаслено мляко на прах, етилов алкохол, емулгатор (полиглицеролови естери на мастни киселини), ванилин, желиращ агент (натриев алгинат), консервант (калиев сорбат). Какаов пълнеж съдържа 7% нискомаслено какао на прах. Пълнеж с аромат ванилия 14%: захар, палмова мазнина, обезмаслено мляко на прах, декстроза, етилов алкохол, яйчен жълтък на прах, емулгатор (полиглицеролови естери на мастни киселини), стабилизатор (целулозна гума), регулатори на киселинност (динатриев дифосфат, фосфорна киселина), ароматизант ванилия, консервант (калиев сорбат), лактоза (от мляко). Продуктът е произведен в среда, в която се използват, като суровини: фъстъци, лешници, бадеми, шамфъстък, пеканови ядки, сусамово семе, целина.

Allergens : Celery, Eggs, Gluten, Milk, Tree nuts, Peanuts, Sesame